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2022年4月29日 (金)

うまいもの22.4

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最近のヒットが千葉県の外川漁港脇にある「いたこ丸」です。
こちらの方面には定期的に仕事があり、話だけのものでしたが、
やっと行くことが出来ました。それも二回です。
自分も、紹介してくれた方と同じく、キンメはあまり好んでいません
でしたが、写真の定食をいただいたとたんに大ファンになりました。
2000円で、半身ですが大き目のキンメ煮つけ定食は絶品で今まで損して
たなあという感じです。
他の定食は1700円上定食で、その日によってお刺身以外が変わります。
生マグロ、マダイ、ホウボウ、サヨリなどが刺身です。
アップ写真はアブラボウズの煮付けです。滅多に入らないようで、
名前だけは知っていましたが、すぐに頼みました。なるほど深海系です。
しかも40キロくらいあったらしくものすごい油でした。今では高級魚なの
でしょうね。超うまでした。
一回目はマグロのあら煮も追加で頼んで、こちらも大変おいしくいただき
ました。このまぐろは到底食べきれないので、残りはお土産にして次の日に
またおいしくいただきました。
次回も楽しみです。
どうしたんだなにか忘れてるぞ。う・うなぎだった。えんどうさん待ってておくれ!

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